Matcha Kaori Cheesecake ✨🤤

Un postre ÚNICO y perfecto. Lleno de sabor Matcha Kaori 🍵

Ingredientes: (Molde de 24 cm desmontable) •90 gramos de mantequilla o aceite de coco •15 galletas maría y media taza de granola con nueces. •400 gramos de queso Philadelphia

•4 huevos •120 gramos de azúcar ó sustituto de tu preferencia

•40 gr de harina

•2 cucharadas de Matcha Kaori

•1/2 limón

Preparación: Precalienta el horno a 180 grados centígrados. Engrasa el molde con mantequilla o aceite de coco. Procesa las galletas y la granola, muele hasta que se incorpore. En un bowl mezcla la galleta molida con la mantequilla o el aceite de coco derretido. Coloca la mezcla en el molde y presiona con una palita hacia el fondo. Coloca en un bowl el queso y el azúcar, bate hasta obtener una mezcla homogénea. Agrega el huevo y sigue batiendo hasta que quede todo este bien mezclado. Después agrega Matcha Kaori y harina. Por último exprime el jugo de medio limón y revuelve. Vierte la mezcla en el molde. Hornea durante 30 min bajando el fuego a 160 grados centígrados. Deja enfriar y saca del molde, decora con azúcar glass y crema batida.