Crepes de Matcha Kaori

Crepes de Matcha Kaori con harina y leche de coco rellenas de queso crema plátano 🍌 con un toquecin de chocolate y helado de Matcha Kaori.❤️

Ingredientes: •Una cucharadita de Matcha Kaori

•1 huevo 🥚 •1/2 taza de harina de trigo •1/2 taza de harina de coco •Una taza de leche de coco

•Una cucharadita de aceite de coco. •Ralladura de coco al gusto.

Preparación: Mezcla todos los ingredientes hasta que no queden grumos. Calienta un sartén pequeño o mediano y agrega un poco de aceite de coco para que no se peguen las crepes. Vierte medio cucharon en el sartén y mueve de lado a lado para esparcir la mezcla. Voltea cuando empiece a burbujer la superficie de la crepe. Deja unos segundos más y aparta. Una vez listas rellena con queso crema o mascarpone y rodajas de plátano. Decora con azúcar glass y chocolate líquido, acompaña con una bolita de Gelato de Matcha Kaori y frutos rojos.